Sachbuch Erwachsene

Status
entliehen
Rückgabetermin
24.02.2022

Zweigstelle
Hauptstelle
Haus
OG Erwachsenenabt.
Autor:Henze, Christian
Titel:Schnell, einfach, italienisch
Titelzusatz:unkomplizierte, mediterrane Rezepte
Verfasserangabe:Christian Henze
Erschienen:München : Südwest-Verl., 2021. - 176 Seiten. - zahlreiche Illustrationen
ISBN13:978-3-517-10075-3
ISBN10:3-517-10075-7
Standort:Essen & Trinken - Länder Europa Henz
Interessenkreis:Essen & Trinken ; Europa
Annotation:Ein Hauptgrund, warum wir Italien so lieben, ist die Küche. Und nach deren Grundprinzipien kocht auch Christian Henze: schnell, einfach, ehrlich. Der erfolgreiche TV-Koch liebt kräftige Aromen, knackfrische Zutaten und Gerichte, die ruckzuck von der Hand gehen. Hier kommen seine 65 Lieblingsrezepte der cucina italiana, allesamt modern interpretiert und ganz leicht zu kochen. Von beliebten Antipasti wie Bruschetta und Tramezzini über die heiß begehrte Pasta, beispielsweise mit Honig-Gorgonzola-Sauce oder als Spaghetti-Gratin Carbonara, bis hin zu genialen Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichten reicht die Vielfalt der einfachen Alltagsgerichte. Schnelle Ideen für Pizza ? klassisch belegt, frittiert oder als Brot ? und unkomplizierte Dolci wie die Stracciatella-Creme dürfen natürlich nicht fehlen. Holen Sie sich mit diesen Rezepten den kulinarischen Traum von Italien nach Hause und schwelgen Sie entspannt in mediterranem Genuss. Ursprünglich unter dem Titel "A Tavola!" erschienen, wurde das beliebte Kochbuch jetzt mit einem neuen, frischen Layout und mit einem überarbeiteten Vorwort versehen.
Schlagwort(e):Kochbuch ; Italienisch ; Europa

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status Aktion
11259824 Details 07.10.2021 entliehen
(bis 24.02.2022)
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