Sachbuch Erwachsene

Status
entliehen
Rückgabetermin
04.02.2022

Zweigstelle
Hauptstelle
Haus
OG Erwachsenenabt.
Autor:Contaldo, Gennaro
Titel:Pizza, Pane, Panettone
Beteiligte:Schomann, Manuela [Übersetzer] ; Jones, Dan
Einheitssachtitel:Gennaro's italian bakery
Titelzusatz:italienisch backen von herzhaft bis süß
Verfasserangabe:Gennaro Contaldo ; mit Fotos von Dan Jones ; aus dem Englischen übersetzt von Manuela Schomann
Erschienen:1. Auflage - Cadolzburg : ars vivendi, 2021. - 224 Seiten. - farbig
ISBN13:978-3-7472-0243-2
ISBN10:3-7472-0243-8
Preis:26,00 Euro
Standort:Essen & Trinken - Länder Europa Cont
Interessenkreis:Essen & Trinken ; Länder ; Italien ; Europa
Annotation:Pane, Focaccia, Pizza, Pan dolci und Biscotti gehören zur italienischen Backkunst. Gennaro Contaldo - Starkoch und leidenschaftlicher Bäcker - stellt hier eine Auswahl seiner Lieblingsrezepte vor. Mit Basiswissen zu Mehl, Hefe und Teigzubereitung sowie vielen Fotos.
Schlagwort(e):Kochen ; Hauswirtschaft

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status Aktion
11255208 Details 28.06.2021 entliehen
(bis 04.02.2022)
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