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Bild Beschreibung Standort Medium
Land & Lecker
18 Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
Hamburg : Zabert Sandmann , 2019 - 200 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-866-5

Begleitbuch zur gleichnamigen WDR-Serie, in der eine Landfrau die jeweils 5 anderen aus ihrer Gruppe mit einem Drei-Gänge-Menü bekocht und am Ende eine Siegerin gekürt wird. Neben den Rezepten der ...
[mehr]  |  Zugang: 04.06.2019
OG Erwachsenenabt.
Essen & Trinken - Länder Deutschland
Land

Sachbuch Erwachsene
11308256

verfügbar
Rezepte aus der Börde-Küche
entstanden aus einem Wettbewerb in und um Soest
Soest : Wirtschafts- und Verkehrsverein , 1981 - 125 S.

[mehr]  |  Zugang: 25.06.1998
OG Erwachsenenabt.
Essen & Trinken - Länder Deutschland
Reze

Sachbuch Erwachsene
93007436

entliehen
(bis 06.12.2021)
Buchholz, Björn; Freitag, Björn
Lecker an Bord

Eine kulinarische Reise durch NRW
: Hölker Verlag , 2021 - 1 - 176 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-88117-263-9

[mehr]  |  Zugang: 14.10.2021
OG Erwachsenenabt.
Essen & Trinken - Länder Deutschland
Buch

Sachbuch Erwachsene
11353102

entliehen
(bis 27.12.2021)
2 Vorbestellungen
Ruhrgebiet Kochen von A-Z
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Oetker , 2015 - 255 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0790-1

Vorgestellt werden über 240 Rezepte von A bis Z: Aufläufe, Fisch-, Fleischgerichte, Wild und Geflügel, Gemüse, Suppen und Eintöpfe, Desserts, Kuchen etc.
[mehr]  |  Zugang: 04.02.2016
OG Erwachsenenabt.
Essen & Trinken - Länder Deutschland
Ruhr

Sachbuch Erwachsene
11056676

verfügbar
Krift, Willi
So kochten wir damals in Westfalen

(Beiträge zur Volkskultur in Nordwestdeutschland ; 51)
Münster : Coppenrath , 1986 - X, 89 S. ISBN 978-3-88547-295-7

[mehr]  |  Zugang: 25.03.2014
OG Erwachsenenabt.
Essen & Trinken - Länder Deutschland
Krif

Sachbuch Erwachsene
11033462

verfügbar
Müller, Nelson
Heimatliebe

meine deutsche Küche
München : Dorling Kindersley , 2019 - 240 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3648-6

Sternekoch Nelson Müller lädt zu einer kulinarischen Reise quer durch Deutschland ein und präsentiert seine Lieblingsgerichte von Imbiss und Kleinigkeiten, Suppen und Eintöpfe über Fleisch- und Fis...
[mehr]  |  Zugang: 07.06.2019
OG Erwachsenenabt.
Essen & Trinken - Länder Deutschland
Müll

Sachbuch Erwachsene
11307679

verfügbar
Schuhbeck, Alfons
Meine neubayerische Küche

Klassiker modern interpretiert
München : Zabert Sandmann , 2017 - 136 Seiten ISBN 978-3-89883-682-1

Dradiwixpfeiferl, Stoiber, Räuber Kneißl und Kini-Schmarrn: Wem diese Gerichte nichts sagen, der braucht unbedingt das neue Begleit-Kochbuch zu Alfons Schuhbecks TV-Sendung „Meine neubayerische Küc...
[mehr]  |  Zugang: 24.10.2017
OG Erwachsenenabt.
Essen & Trinken - Länder Deutschland
Schuhb

Sachbuch Erwachsene
11183914

verfügbar
Schulte Huxel , Elisabeth
Westfälisches Pumpernickel-Buch

alte und neue Rezepte rund um das westfälische Bauernschwarzbrot
Warendorf : Schnell , 1994 - 95 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-87716-894-3

40 alte und neue Rezepte mit dem westfälischen Bauernschwarzbrot.
[mehr]  |  Zugang: 23.09.2005
OG Erwachsenenabt.
Essen & Trinken - Länder Deutschland
Schu

Sachbuch Erwachsene
10333112

verfügbar
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