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Du bist, was du isst
food matters
München : Sunfilm , 2010 - 1 DVD (79 Min.) : 17,99 EUR

Die Pharmaindustrie hat für all unsere Leiden eine Lösung parat. Egal ob Migräne, Allergien, Depressionen oder das Burnout-Syndrom: Täglich impft uns die Werbung ein, dass wir ohne die Wunder-Pille...
[mehr]  |  Zugang: 26.02.2013
EG Erwachsenenabt.
Essen & Trinken - Lebensmittel
Du b

DVD - Dokumentarfilm
10559666

verfügbar
Taste the waste
Nortorf : Lighthouse Home Entertainment , 2012 - 1 DVD (90 Min.) : 14,99 EUR

In Deutschland landen jährlich mehr als die Hälfte aller Lebensmittel auf dem Müll. Die Waren haben einen Gesamtwert von rund 20 Mrd. EUR, die Menge würde ausreichen, um weltweit alle Hungersnöte z...
[mehr]  |  Zugang: 20.04.2012
EG Erwachsenenabt.
Essen & Trinken - Lebensmittel
Tast

DVD - Dokumentarfilm
10547779

verfügbar
10 Milliarden - wie werden wir alle satt?
Geiselgasteig : Prokino (Vertrieb EuroVideo Medien GmbH) , 2015 - 1 DVD (103 Minuten) : 14,99 EUR

Bis 2050 wird die Weltbevölkerung auf zehn Milliarden Menschen anwachsen. Doch wo soll die Nahrung für alle herkommen? Sind Insekten die neue Proteinquelle? Oder baut jeder bald seine eigene Nahrun...
[mehr]  |  Zugang: 20.10.2016
EG Erwachsenenabt.
Essen & Trinken - Lebensmittel
Zehn

DVD - Dokumentarfilm
10857052

verfügbar
Grimm, Hans-Ulrich
Food War

wie Nahrungsmittelkonzerne und Pharmariesen unsere Gesundheit für ihre Profite opfern
München : Droemer , 2020 - Orig.-Ausg. - 228 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-426-27800-0

Nahrungsmittel-Konzerne und Pharma-Industrie Hand in Hand - eine brisantes Sachbuch über das Milliardenspiel mit unserer Gesundheit. Der Befund ist erschreckend: Wir ernähren uns billig, aber unge...
[mehr]  |  Zugang: 26.06.2020
OG Erwachsenenabt.
Essen & Trinken - Lebensmittel
Kell

Sachbuch Erwachsene
11295761

verfügbar
Grimm , HansUlrich
Vom Verzehr wird abgeraten

wie uns die Industrie mit Gesundheitsnahrung krank macht
München : Droemer , 2012 - 319 S. : 18,00 EUR ISBN 978-3-426-27556-6

Hans-Ulrich Grimm deckt auf, was im Functional Food wirklich wirkt und was den Konsumenten droht.
[mehr]  |  Zugang: 05.04.2012
OG Erwachsenenabt.
Essen & Trinken - Lebensmittel
Grim

Sachbuch Erwachsene
10720950

verfügbar
Heisch, Annette
Gesunde Fette

die Wahrheit über Fett ; mit 50 Rezepten
Stuttgart : Ed. M. Fischer , 2020 - 144 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-96093-704-3

Wenn man langfristig gesund und schlank sein will, muss man Fett zu sich nehmen. Klingt komisch, ist aber so. "Gesunde Fette" klärt darüber auf, warum gute Fette wichtig sind und wie sie beim Abneh...
[mehr]  |  Zugang: 22.04.2021
OG Erwachsenenabt.
Essen & Trinken - Lebensmittel
Heis

Sachbuch Erwachsene
11326113

entliehen
(bis 15.10.2021)
Heseker, Helmut
Die Nährwerttabelle
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2018 - 5., aktualisierte Auflage - 144 Seiten ISBN 978-3-86528-161-6

Nachschlagewerk über ca. 1.300 handelsübliche Lebensmittel und deren Hauptnährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe sowie Kalorien- und Cholesteringehalt.
[mehr]  |  Zugang: 23.03.2018
OG Erwachsenenabt.
Essen & Trinken - Lebensmittel
Hese

Sachbuch Erwachsene
11172505

verfügbar
Hoffmann, Sophia
Zero Waste Küche
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-854-2

Interessante Kombination von Verbraucheraufklärung und Resteküche-Kochbuch mit veganen Rezepten zumTrendthema Zero Waste Kitchen. Sophia Hoffmann zielt darauf, Lebensmittelverschwendung durch bewus...
OG Erwachsenenabt.
Essen & Trinken - Lebensmittel
Hoff

Sachbuch Erwachsene
11308089

Exemplare (2)
verfügbar
Mediennr Standort Zugang Status Aktion
11308089 Details 06.08.2019 verfügbar
11209560 Details 27.06.2019 verfügbar
Iburg, Anne
Ist das noch gut oder muss das weg?

Essbarkeit und Verderb von Lebensmitteln schnell und einfach bestimmen
Stuttgart : Topp , 2020 - 137 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-7724-7191-9

Jedes Jahr landen in Deutschland 11 Millionen (!) Tonnen Lebensmittel im Müll - und vieles davon ist noch essbar. Das muss nicht sein! "Ist das noch gut oder muss das weg?" vermittelt umfassende...
[mehr]  |  Zugang: 22.05.2020
OG Erwachsenenabt.
Essen & Trinken - Lebensmittel
Ibur

Sachbuch Erwachsene
11291398

verfügbar
Lebensmittel-Lügen
wie die Food-Branche trickst und tarnt
Düsseldorf : Verbraucherzentrale NRW , 2016 - 3. Aufl. - 248 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-86336-053-5

Übersichtlicher Ratgeber der Verbraucherzentrale und ihres Portals www.lebensmittelklarheit.de, in dem typische Täuschungsmanöver der Lebensmittelindustrie beispielhaft an bekannten Produkten aufge...
[mehr]  |  Zugang: 10.10.2016
OG Erwachsenenabt.
Essen & Trinken - Lebensmittel
Lebe

Sachbuch Erwachsene
10850169

verfügbar
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